使い捨て紙コップの原材料を使用する際に注意すべき点は何ですか?
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ニュース番組で使い捨て紙コップを使用する場合、どのような点に注意すべきでしょうか?
使い捨て紙コップの原材料を使用する際に注意すべき点は何ですか?
現在最も一般的に使用されているのは紙プラスチックカップで、外側に紙の層があり、内側にラミネート紙の層があり、内側はポリエチレンプラスチックフィルムです。外側の層は紙ですが、食品と接触する内側の層はプラスチックフィルムであるため、このタイプのカップを使い捨ての紙カップと定義するか、プラスチックカップと定義するかについては議論があります。テストの面では、紙とプラスチックの両方の品質がテストされます。
ワックスがなければ、紙製プラスチックカップは安全だと感じる人もいるかもしれません。実は、最もリスクの高い要素です。外側の紙の衛生上の危険性は非常に顕著で、外側に水分が含まれているとカビが発生します。紙コップを重ねると、外側のカビが内側を汚染してしまうことは避けられません。紙コップを使用する際は、湿気やカビの有無を必ず確認してください。第二に、外側の印刷に使われているインクは刺激臭が強く、通常はインクの匂いが原因です。匂いが強い場合は、基準を満たしていない可能性があります。多くのインク成分にはベンゼンやトルエンが含まれており、ベンゼンは発がん性物質として認められています。米国や日本などの国ではベンゼンを含まないインクが使用されていますが、中国では依然としてベンゼンを含むインクが使用されています。
紙コップの中には廃紙から作られているものもあり、より白く見せるために製造業者は製造時に漂白剤を使用しています。また、白さを増すために蛍光粉を使用するメーカーもあります。国の規制により、食品用紙に蛍光粉を使用することは許可されていません。したがって、紙コップが白ければ白いほど、安全性は低くなります。
内側のプラスチックフィルムは、食品グレードのプラスチックであれば、国家の要求を満たしており、許容されます。工業用プラスチックを使用する場合は、紙コップの靭性と剛性を高めるために可塑剤が加えられます。使用量が多すぎたり、違法な可塑剤が使用された場合、衛生状態を確保することが難しくなります。
董進士氏は、使い捨ての紙コップは控えめに、科学的に使用するべきだと提言している。同じ色の紙コップは熱い飲み物を入れるのに使い、熱にさらされると硬くなる。プラスチックのコップは冷えると硬くなるので、冷たい飲み物を入れるのに適している。プラスチックの紙コップは油分を含む物質を入れることができない。油はプラスチックを浸透するからである。蛍光粉やインクは浸透力が強いため、食品を汚染する可能性がある。そのため、インスタントラーメンの紙箱を電子レンジで加熱して使用しないことが望ましい。






